Zonnebloempitten zijn een zeer goede bron van zink! Er zijn niet zoveel zinkrijke voedingsmiddelen in ons eten. Pompoenpitten zijn ook zeer rijk aan zink maar daar ga ik een andere keer op in). Zink wordt veel gebruikt bij stress,ontstekingen, veel zweten en bloedsuikerspiegel ontregelingen. Er ontstaat dan makkelijk een tekort waardoor de stress nog verder oploopt. Lees verder…
Month: oktober 2013
Wandelen voor een lang leven
Wandelen is het kenmerk van een lang leven. De Italiaanse onderzoekster Cristina Fortes bestudeerde gedurende tien jaar 150 oudere mensen (gemiddeld 80 jaar) en zag dat diegenen die regelmatig buiten gingen wandelen, 40% minder kans hadden om te sterven in die periode. Naast niet-roken was wandelen de meest bepalende factor voor een lang leven volgens haar onderzoek.
Lees verder…